miércoles, 28 de julio de 2010

como preparar una lasaña de tres quesos



BITACORA 28 JULIO 2010

  • leí el caso arturo (proyecto de arturo) lo debatimos en mi grupo
  • resolvimos el cuestionario en relación al caso arturo y lo enviamos por la plataforma moodle
  • leímos el reglamento del aprendiz
  • comentamos los todos los capítulos del reglamento del aprendiz en especial los capítulos 8 y 9 que son parte de nuestro tema de debate para los demás compañeros del grupo
  • ingresamos  la bitacora del dia en el blogspot

PRUEBA LA COMIDA SALUDABLE

Entra en la cocina y comienza a experimentar, utiliza el plato del bien comer y encuentra cientos de platillos dentro de la cocina saludable

BITACORA. 27 JULIO 2010

  • Observamos el video de asngar nuevamente
  • Resolvimos cuestionario de ansgar
  • Enviamos el cuestionario atravez de la plataforma
  • Ingresamos a la plataforma moodle el estilo de aprendizaje
  • Ingresamos a la plataforma moodle el primer trabajo de grupo (SPE)

UNIFORMES DE CHEF

http://www.colombiachef.com/home.html


en este link encontraremos algunas opciones para nuestros uniformes


OPCIONES DE UNIFORMES Y GASTRONOMIA

http://www.colombiachef.com/home.html

martes, 27 de julio de 2010

domingo, 25 de julio de 2010

BITÁCORA 23 JULIO DE 2010

  • creación del blog
  • realización del primer trabajo de grupo

BITÁCORA 22 JULIO DE 2010

  • descargamos el formato de estilos de aprendizaje ""mi estilo convergente""
  • conformamos los grupos de trabajo teniendo en cuenta los estilos de aprendizaje 
  • observamos los vídeos institucionales ""vídeo de bienvenida del director del sena"" ""vídeo del monje""
  • ingresamos a los ejes temáticos y a la opción de gestión del entorno

viernes, 23 de julio de 2010

BITÁCORA 21 JULIO DE 2010

  • Recibimos la inducción al sena (TÉCNICO EN COCINA) por parte de la señora Clara I. Angulo
  • ingresamos a la plataforma de sofia plus. con el rol de aprendices
  • verificamos el correo sena.